Gusto Italiano

Dal 1980 ALFI è leader nella produzione di conserve vegetali in busta, con ricette studiate ad hoc per la ristorazione e l'industria alimentare, una linea di prodotti a marchio ALFICHEF per il canale Ho.Re.Ca. e una linea di prodotti per il canale GDO.

Attraverso tecnologie all'avanguardia e un consolidato know-how ci assicuriamo che la produzione rispetti le specificità di ogni prodotto e segua elevati standard produttivi.

ALFI ha sempre ritenuto sua priorità la sostenibilità ambientale dell'azienda e dei sui prodotti, e si è sempre impegnata in modo coerente e continuativo in tale direzione.
I sottoli in busta ALFI, oltre a svariati vantaggi pratici, essendo meno ingombranti rispetto ad altre soluzioni permettono di risparmiare CO₂ in fase di trasporto e consentono uno smaltimento agevole dell'involucro esterno.
La nuova sede ALFI fondata nel 2017 è stata costruita incorporando al suo interno progetti ecologici come l'impianto fotovoltaico che riduce drasticamente l'utilizzo di elettricità proveniente dalla rete (che riduce quindi la produzione di CO₂) e la caldaia a metano che, al contrario di una più tradizionale a petrolio o gasolio, risulta quindi essere maggiormente eco-sostenibile.
Inoltre, ALFI ha sempre attuato un programma di raccolta differenziata al 100% riducendo gli sprechi e permettendo il riciclo di tutti i rifiuti prodotti all'interno dell'azienda.

ALFI, in quanto organizzazione di persone e beni, è "prioritariamente" finalizzata alla soddisfazione dei bisogni del proprio capitale umano. Ecco le azioni concrete che testimoniano questo nobile orientamento:

• • ALFI è membro Sedex, la più ampia organizzazione europea di soggetti che s'impegnano a fare impresa secondo principi etici, scopri di più su www.sedex.com
• • ALFI supporta TEAM FOR CHILDREN, l’associazione Onlus che sostiene i bambini ricoverati nel Reparto di Oncoematologia Pediatrica di Padova e le loro famiglie, scopri di più su www.teamforchildren.it
• • ALFI effettua sistematicamente donazioni di derrate alimentari ad associazioni Onlus come Banco Alimentare e altre realtà locali;
• • ALFI ha stipulato un’assicurazione per eventuale copertura sanitaria a favore di tutti i suoi dipendenti in caso di contagio da Covid-19;
• • ALFI, da alcuni anni, premia tutti i suoi dipendenti per il costante impegno dimostrato con un incentivo economico.